Entri Populer

Tampilkan postingan dengan label resep. Tampilkan semua postingan
Tampilkan postingan dengan label resep. Tampilkan semua postingan

Senin, 10 Juni 2013

Cheese Stick

Ini resep aku temukan di komik miiko ke volume 21 yang ini lohh :D

Dengan akhirnya sayaa berhasil membuatttnyaaaaaaa, huahahahaha :3 

Biarpun ancur tpi ini original loh ;;)

Enak loh, kejunya lumer dimulut :3 Asin-asin rasanya, gurih, krenyes nyess.
Mau? Kepengennnn buat??
Kalo gitu aku kasitau resepnya yaaa :)

Bahan : 
1/2 keju Cheddar Kraft (kotak sedang)
15 lembar kulit popia/lumpia
Penyedap secukupnya

Cara membuat :
1. Potong keju seperti korek api.
2. Lalu, bungkus kedalam kulit lumpia.
3. Goreng dalam minyak panas.
4. Sajikan dan taburkan penyedap.

Perkedel Udang :3


Ini perkedel kami buat waktu kami slesai bikin drama sama metta, ini loh blognya http://mymyry.blogspot.com/ hehehe :D Ini makanan simpel cara buatnya tapi enak loh, tapi kami buat ini rasanya agak hambar soalnya cuman pake garam doang, engga pake penyedap.. Hihi. Kalo gitu mari kita lihat cra membuatnya. Cekidot!

Bahan :
5-6 ekor udang, buang ekor. Cincang
Tepung terigu secukupnya
Air matang untuk bikin kental tepung
Daun bawang, potong.
Garam secukupnya

Pelengkap:
Saus sambal/tomat

Cara membuat :
1. Masukan udang, daun bawang, tepung terigu dalam mangkuk agak besar.
2. Tuang air sedikit demi sedikit kedalam mangkuk tadi.
3. Aduk perlahan, jika masih encer tambahkan tepung, jika masih kental, tambahkan air.
4. Masukan penyedap/garam secukupnya.
5. Goreng dalam minyak yg panas. Tiriskan.

Selamat menikmati :)

Sabtu, 03 November 2012

Resep Ayam Goreng Fried Chicken

Kini tidak susah membuat ayam goreng fried chicken ala restoran semacam KFC, anda dapat membuatnya sendiri dirumah dengan resep berikut ini. Memang tidak sama persis rasanya dengan ayam goreng KFC, tapi gurih dan lezatnya sudah mendekati rasa aslinya. Tertarik mencoba, simak resep ayam goreng fried chicken ala KFC dibawah ini.
Bahan Ayam Goreng Fried Chicken :
  • 1 ekor ayam negeri, potong 8 ( berat ayam lk. 1 Kg )
  • 1 sdt garam
  • 1 sdm chicken powder
  • ½ sdt lada halus
  • ½ sdt vetsin
Tepung Bumbu Ayam Goreng Fried Chicken :
  • 1 kg tepung terigu protein sedang
  • 2 sdm tepung sagu
  • 6 gr soda kue
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt chicken powder / vetsin
  • 1 sdt lada halus
Bumbu Celupan Ayam Goreng Fried Chicken :
  • 1 btr putih telur
  • 1 sdm chicken powder
  • 500 ml air
Cara Memasak Ayam Goreng Fried Chicken :
  1. Taruh ayam dalam baskom, taburi bumbunya, sisihkan. Biarkan 15 menit hingga bumbu meresap.
  2. Bumbu Celup : kocok putih telur hingga encer dengan garpu atau whisk, beri chicken powder, aduk rata, tuangi air. Sisihkan.
  3. Tepung bumbu : campur semua bahan menjadi satu, aduk rata.
  4. Penyelesaian :  Ambil 1 potong ayam, gulingkan pada tepung bumbu sebentar, lalu celupkan dalam bumbu celupan sebentar saja, angkat dan gulingkan lagi dalam tepung bumbu sambil tepungnya dipadatkan pada ayam. Lakukan untuk semua ayam. Selanjutnya, disimpan dalam pendingin dengan suhu dibawah 0 derajat celcius, kurang lebih satu malam. Goreng ayam dengan cara deep fry 100 derajat Celcius, jika warna ayam sudah kuning kecoklatan angkat dan tiriskan.